Vrai ou faux les magasins peuvent faire des dons à toutes les associations ?
Les dons ne sont possibles uniquement qu’aux associations habilitées par la préfecture. Sachez qu’une
convention de don entre chaque association et le magasin donateur doit être établi. Pour les denrées
d’origine animale manipulées, le magasin doit demander au préalable une dérogation à l’agrément
sanitaire auprès de sa DDPP (Direction Départementale de Protec1on des Populations).
Pour limiter le gaspillage, les différentes enseignes de la grande distribution travaillent avec de nombreuses
associations et banques alimentaires. Ces partenariats sont validés par les sièges sociaux ou par chaque
en1té indépendante. Il doit exister une convention de don entre chaque association et le magasin
donateur. Un magasin donnant des denrées d’origine animale manipulée aux associa1ons caritatives doit
au préalable de faire une demande de dérogation à l’agrément sanitaire auprès de sa DDPP. Soyez vigilant,
tous les produits ne peuvent faire l’objet de dons, car certains produits peuvent présenter des risques
sanitaires ou réglementaire, comme par exemple, les steaks hachés ou encore les produits issus de la
parapharmacie.
Concrètement, en magasin les dons requièrent plusieurs étapes pour être efficacement gérés.